На сколько можно похудеть за месяц на безуглеводной диете

безуглеводная диета

если бы я хотела критики не по делу, я пошла бы к бабушке. не трать время в этой ветке

На безуеглеводной диете очень сложно сидеть на самом деле, поэтому люди имеют ввиду, что они употребляют минимум углеводов.

я понимаю) я тоже собираюсь мининмум, просто она называется вроде всё равно безуглеводной.

[quote=»Гость»]Я сейчас сижу. За три недели примерно 5 кг ушло. Но я сижу на низкоуглеводной, а не совсем исключила их. Плюс раз в неделю позволяю себе что-то вредное. По утрам с кофе маленький кусочек горького шоколада 85%. И много движения. Худею с 73 кг

что именно едите?

Обезжиренные молочные продукты, грудку куриную, рыбу, брала треску, иногда говядину можно. Из овощей кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры, фасоль стручковая. Яичные белки. По утрам кофе, иногда яблоко зеленое. Иногда пью сок без сахара. Уже писала, что позволяю себе дольку горького шоколада утром и раз в неделю что-то вредное типа куска пиццы или пирожного.

Она называется низкоуглеводная диета.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.

Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2018 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года.16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Воронова Ю. В.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Безуглеводная диета для похудения: меню на каждый день

Безуглеводная диета – это один самых эффективных и быстрых способов похудения. Всего за один курс можно сбросить до 10 килограммов лишнего веса. С сутью диеты, ее правилами и примерным меню на каждый день можно ознакомиться ниже!

Стоимость 7 дней

Углеводы уже давным-давно отнесены многими диетологами к главным противникам стройности. Употребление мучных изделий и сладостей вызывает в организме скачок инсулина, который в свою очередь приводит к выработке глюкозы. Излишки последней и превращаются в ненавистный жир.

Именно потому, что безуглеводная диета нацелена в первую очередь на сокращение поступления углеводов, она и является одной из самых результативных систем питания.

Всего за один курс такой программы можно избавиться до 10-ти лишних килограммов .

Суть безуглеводной диеты

Суть безуглеводной диеты довольна проста: в рационе данной системы питания потребление углеводов сведено к минимуму (всего 50-150 граммов или не более 220 Ккал в сутки). Основу же рациона составляет белок. Его содержание в меню достигает 80 %.

Именно белок является строительным материалом клеток. Организм человека синтезирует из белка аминокислоты, необходимые для развития и роста мышечной массы. А вот жиры, которые тоже потребляются во время безуглеводной программы, выступают в этом случае, скорее, в роли побочного продукта. Дело в том, что продукты животного происхождения, которые и считаются основным источником белка, содержат и жир. Очевидно, что при такой диете голод вряд ли будет кого-либо мучить. Впрочем, у безуглеводной системы есть и множество других преимуществ:

  • результат виден с первых дней, вследствие чего повышается мотивация и улучшается настроение,
  • нет необходимости голодать (есть можно тогда, когда организм того требует),
  • происходят изменения обменных процессов (получая слишком мало углеводов, организм попросту перестает откладывать его их излишки в виде жира),
  • разнообразный рацион,
  • на приготовление блюд уходит совсем немного времени,
  • приемлемая стоимость продуктов,
  • при ограниченном поступлении углеводов в организме вырабатывается кетоны, вещества, которые ускоряют процесс сжигания жировой ткани. Кроме того, кетоны снижают аппетит и выступают в роли естественных антидепрессантов.

Между тем у безуглеводной диеты, как и у любой другой, имеются и недостатки:

  • в связи с тем, что в организм поступает много белка, его переработка нагружает печень и почки, поэтому данная диета не рекомендована людям склонным к нарушениям в деятельности этих органов и противопоказана тем, кто уже страдает хроническими заболеваниями печени и почек,
  • безуглеводная диета лишает человека необходимых витаминов и минералов, а также клетчатки, в связи с чем во время похудения необходимо принимать соответствующие препараты,
  • могут наблюдаться такие неприятные симптомы как слабость, тошнота, запоры, диарея,
  • продукты, богатые полезным белком, богаты и вредными жирами .

Основные правила безуглеводной диеты

Один курс безуглеводной диеты должен длиться до 3-х недель. Именно такой срок не позволяет программе питания нанести организму существенного вреда. Все это время необходимо придерживаться основных принципов данной системы питания. В противном случае результат окажется совсем не таким, каким вы его себе представляли.

  • питаться необходимо не более 5 раз в день,
  • порции должны быть небольшими,
  • все продукты в меню должны быть насыщены белком,
  • последний прием пищи необходимо осуществлять как минимум за 4 часа до отхода ко сну,
  • объем потребляемой в сутки воды должен составлять не меньше 2 литров (соки, чаи и другие напитки в этот объем не входят),
  • принимать витаминно-минеральный комплекс,
  • количество углеводов в сутки не должно быть больше 220 ккал .

Разрешенные и запрещенные продукты

Именно уровень содержания углеводов в тех или иных продуктах и является основным параметром их разделения на разрешенные и запрещенные:

Как видите, в перечень разрешенных включены довольно разнообразные продукты, из которых можно приготовить множество вкусных и сытных блюд. Ниже можно ознакомиться с примерным меню на одну неделю .

Меню безуглеводной диеты на 7 дней: таблица, рецепты и подводные камни быстрого похудения

Меньше мучного и сладкого — вот самая простая и известная диета. Указанные продукты насыщены вредными для фигуры быстрыми углеводами. И если снизить их количество в рационе, можно добиться постепенной коррекции веса. Но худеть ведь хочется быстро. В таких случаях углеводам совсем объявляют бойкот. Диетологи критикуют подобные схемы: исключая углеводы из меню, мы лишаем организм источника энергии. Тем не менее, такие диеты популярны и существуют в различных вариациях. Что представляют собой меню и таблица продуктов безуглеводной диеты?

Худеющий человек боится углеводов, так же как и жирной пищи. Мол, за каждый ломтик хлеба приходится дорого расплачиваться в спортзале. Действительно, насыщенные углеводами продукты могут вредить фигуре. И в то же время организм человека просто не будет нормально работать без этих органических веществ.

Читать еще:  Диета на гречке и овощах отзывы

Углеводы насыщают клетки энергией, участвуют в образовании ферментов, аминокислот и белков, отвечающих за иммунитет. Полностью отказавшись от углеводной пищи, можно добиться хорошего «отвеса». Но это краткосрочная победа. Врачи предупреждают: такая диета может аукнуться проблемами со здоровьем, а сброшенные кило вернутся в кубе.

Но подобные схемы коррекции веса, несмотря на все риски, остаются популярными. По отзывам похудевших, безуглеводное меню дает минус 5 кг за неделю.

Похудение для ленивых

Системы похудения, основанные на исключении углеводов из рациона, делятся на два вида. Все зависит от количества этих веществ в рационе.

  1. Низкоуглеводные диеты . Меню низкоуглеводной диеты на неделю предусматривает, что в сутки можно съедать до 120 г углеводов.
  2. Безуглеводные диеты . Суточный лимит углеводов здесь не превышает 20 г.

В сутки здоровый человек должен съедать порядка 270 г углеводов, что составляет до 80% общей калорийности принятой пищи. Для сравнения: меню популярной низкоуглеводной Кремлевской диеты ограничивает потребление этих веществ до 40-60 г.

Почему от булочек толстеют

Меню безуглеводной диеты нужно составлять с пониманием природы этих «страшных» веществ. Есть простые и сложные углеводы — полезные и вредные при похудении.

Опасные углеводы

Простые углеводы человеческий организм переваривает без особых усилий и быстро накапливает «на боках». Такие вещества провоцируют повышение уровня сахара в крови и обостряют аппетит. Поэтому столы с низким содержанием углеводистой пищи подходят для диабетиков.

Полезные углеводы

А вот сложные углеводы, наоборот, заставят организм потрудиться. Чтобы усвоились растительная клетчатка, овощи и ягоды нужны время и существенные энергетические затраты. В этом случае углеводы не вредят фигуре, успевают исполнить свою полезную роль и обеспечивают длительное чувство насыщения. Кроме того, такие продукты стимулируют перистальтику кишечника. А нормальный метаболизм — залог здорового веса.

Постройнеть без углеводов: 5 правил безуглеводной диеты

Особенность безуглеводной диеты в том, что худеющему не нужно придерживаться конкретного меню — питаться можно на свой вкус. Причем разрешенные продукты едят в любом количестве, когда захочется. В пределах разумного, конечно. Главное в безуглеводной диете — придерживаться основных рекомендаций.

  1. Калории и углеводы . Диета предполагает, что вы сократите калорийность привычного суточного рациона примерно на 20%. По хорошему, совсем отказываться от углеводов нельзя. Лимит — хотя бы 20 г в сутки. Предпочтение отдается продуктам, содержащим сложные органические вещества. В основном углеводы поступают вместе с яйцами и овощами, где не требуется доскональный подсчет.
  2. Дробное питание . Составляя меню безуглеводной диеты на каждый день, нужно настроиться на пять-шесть приемов пищи. Причем есть нужно через равные промежутки времени.
  3. Обильное питье . Белковый рацион — испытание для почек. Поэтому важно поддерживать водный баланс. Худеющий должен выпивать не менее полутора литров чистой воды без газа в сутки. Однако полчаса до еды и полчаса после — всякое питье запрещено.
  4. Физические нагрузки . Погибать на тренажерах не обязательно, но гимнастика, плавание и пешие прогулки на свежем воздухе ускорят «отвес».
  5. Четкие сроки . Сидеть на жесткой безуглеводной диете, меню которой формировалось без консультаций с диетологом, можно не более недели. Даже если вас воодушевят первые результаты и не будет жалоб на самочувствие, перерыв обязателен.

Что можно есть

На первый взгляд, на безуглеводной диете сидеть неголодно. Ведь список продуктов, которые можно есть, богатый.

  • Мясо . Худеющий может есть курицу, говядину, баранину, субпродукты.
  • Рыба и морепродукты . Можно готовить любую рыбу, салаты с креветками и кальмарами. Но не крабовые палочки.
  • Молочные продукты . Предпочтение отдается твердому сыру и творогу.
  • Яйца . Куриные и перепелиные в любом виде.
  • Грибы . Чаще всего в рецептах безуглеводного меню встречаются свежие шампиньоны.
  • Овощи . Акцент на зелени: огурцы, капуста, листья салата, сельдерей. Также можно редьку.
  • Фрукты . В этой схеме питания допустимы лимон и кислые ягоды типа клюквы.
  • Напитки . Здесь на выбор — чай и кофе без сахара, морс из клюквы.

О каких продуктах нужно забыть

Планируя безуглеводный рацион, нужно ориентироваться на список продуктов, которые нельзя есть даже в самых скромных количествах. Понятно, что придется отказаться от булочек, фаст-фуда, газированных напитков, чипсов, сухариков, жирной пищи и конфет. Но есть и продукты, которые с виду могут казаться безобидными, а на самом деле отличаются высоким содержанием простых углеводов.

  • Крахмалистые овощи . Это картофель, морковь, свекла, кукуруза. Так, например, в 100 г моркови — 7 г углеводов, то есть почти половина суточного лимита на безуглеводке.
  • Полуфабрикаты и консервы . При промышленной заморозке и консервации используют добавки с высоким содержанием углеводов.
  • Колбасные изделия . Также нежелательны при безуглеводной диете из-за особенностей поточного производства. Формально углеводов в таких продуктах быть не должно, но по факту их наличие вполне вероятно.
  • Мучное . Все блюда, где используется мука, нужно исключить. Это и хлеб, и макароны, и вареники, и блины, и даже соответствующие подливы.
  • Крупы и бобовые . Все каши, даже цельнозерновые, исключаются. Например, в 100 г гречневой крупы содержится 68 г углеводов, а в манке — 73,3 г. Фасоль, чечевица, горох, соевые бобы и нут также не употребляются.
  • Сладости . В том числе мед, йогурт и творог с фруктовыми добавками. Например, в сырках 27,5 г углеводов, а в меде — 80,3 г.

Планируем меню низкоуглеводной диеты по таблице

При планировании меню низкоуглеводной диеты вам придется обращаться к специальной таблице продуктов. В ней рассчитаны содержание ценных веществ и калорийность для каждого конкретного наименования. Проанализирована самая популярная на славянском столе пища.

Она нужна не только для контроля углеводов. Есть продукты малоуглеводные, но при этом жирные и калорийные. Что тоже вредит фигуре и исключается диетой.

Таблица пригодится и после похудения: чтобы не набрать вес снова, предстоит постоянно регулировать количество углеводистой и калорийной пищи.

Таблица для похудения без углеводов приведена ниже. Данные указаны исходя из количества белков, жиров, углеводов и калорий в 100 г продукта.

Таблица — Анализ углеводной и пищевой ценности основных групп продуктов

Верить ли отзывам о безупречности безуглеводной диеты?

Несмотря на своё название, безуглеводная диета предполагает не стопроцентное исключение углеводов из рациона, а лишь их ограничение.

Почему нельзя отказываться от углеводов совсем?

Потому что в таком случае можно получить в результате не только потерю веса, но и серьезные проблемы с обменом веществ.

Читать еще:  Диета дюкана татошкина кухня

Почему исчезает жир при следовании правилам безуглеводной диеты?

Таблица углеводов: учимся считать

Разумеется, невозможно абсолютно исключить углеводы в рационе.

В том или ином количестве они всё же присутствуют практически в любых продуктах.

Но контролировать количество углеводов в рационе, сведя их к минимуму, вполне возможно.

Именно для этой цели и используются таблицы безуглеводной диеты.

Необходимое суточное количество углеводов — от 30 до 100 г.

Лучше снижать углеводы в рационе постепенно, начав, скажем, с употребления 150-200 г.

Из этой статьи можно узнать о диете для снижения веса Малышевой.

Хотите знать больше о яичной диете? Читайте отзывы похудевших здесь.

Виды углеводов и их содержание в различных продуктах (по таблице):

Быстрые углеводы — именно они под запретом в меню безуглеводной диеты.

Продукты, содержащие большое количество быстрых углеводов в своем составе — это, в первую очередь, сладости, выпечка, фрукты и прочие продукты с содержанием крахмала.

Медленные углеводы — употребление таких углеводов в диете допускается, но в очень ограниченных количествах.

Крупы, бобовые, овощи — основные источники медленных углеводов.

Определившись с минимальным допустимым количеством углеводов, вам нужно будет просто периодически заглядывать в табличку и считать, не превысили ли вы свою норму.

Использование безуглеводной диеты для сушки

Вообще, в среде профессиональных спортсменов, «подсушиться» — это прежде всего достичь уменьшения объёма мышц за счёт сгонки из них воды.

Достигается такой эффект при помощи большого количества повторений упражнений, работы с маленькими весами и кардиотренировками.

В таких условиях жир буквально «горит».

А уже для того, чтобы усилить эффект сушки и используют безуглеводную диету, так как она помогает еще больше уменьшить процент жира.

Также главное условие сушки — не потерять мышечную массу, сжигая жир, в чём помогает большое количество белка в рационе.

Минусы безуглеводной диеты

То, что безуглеводная диета — выбор профессиональных спортсменов, говорит о её высокой эффективности и о том, что большого вреда для организма она не приносит.

Но, тем не менее, существуют у нее и определенные недостатки:

Желательно не только знать об этих недостатках, но и минимизировать риск от их последствий.

Чтобы это сделать, нужно дополнительно принимать витаминные комплексы вкупе с искусственными препаратами клетчатки из аптеки.

У нас есть подробный материал о результатах диеты Лесенка.

Знаете ли Вы, чем популярна фаза атака в диете Дюкана? Тут мы расскажем о ней.

Рекомендации и отзывы врачей


Большинство медиков крайне осторожно относятся к безуглеводной диете.

Так, они не рекомендуют использовать её для похудения без предварительной консультации.

Обязательна проверка всех органов организма, чтобы понять, выдержат ли печень, почки и мозг столь резкое ограничение углеводов и избыточное количество белковой пищи.

Отзывы о результатах безуглеводной диеты для похудения

Факты, о которых чаще всего говорят худеющие:

Таким образом, можно говорить о высокой эффективности безуглеводной диеты. Свою главную цель — снижение жировых отложений она выполняет. Стоит ли воспользоваться эти методом? Однозначно, стоит. Но не злоупотреблять диетой и помнить о важности физической нагрузки.

Очень противоречивы отзывы об этой диете. Моя сестра за две недели без углеводов похудела на 6 кг. Вроде бы, результат замечательный. Но после этой диеты она начала подхватывать простудные заболевания регулярно. Сделали вывод, что это от недостатка витаминов, которые содержатся в фруктах и овощах, которых ей не хватало в течение долгого времени.

Сидела на низкоуглеводной диете 3 месяца. Похудела на 6 кг. Я считаю что не много, за этот промежуток времени можно и больше скинуть. Немного напрягал список разрешенных продуктов (половину я не ем вообще). После 3-х месяцев ухудшилось самочувствие, и после консультации эндокринолога я оставила эту затею. Рекомендую всем тем, у кого нет проблем с щитовиткой.

Диета эта действительно помогает и “сидеть” на ней не очень тяжело, если вы, конечно, не сладкоежка. Я худела по данному методы после беременности и родов. Потеряла 20 кг. Подскажите, а насколько опасно применять эту диету, у кого уже были проблемы с печенью и желудком? Слышала в таком случает от этой диеты лучше отказаться…

Я сидела на безуглеводной диете после рождения дочки 2 недели. Исключала только мучное и сладкое – желаемого эффекта добилась. Кстати, с тех пор у меня осталась привычка пить несладкий чай и есть первые и вторые блюда без хлеба. Дочери недавно исполнилось 10 лет, а я по-прежнему в хорошей форме – думаю, в том числе благодаря этим маленьким полезным привычкам.

“Продукты, содержащие большое количество быстрых углеводов в своем составе — это, в первую очередь, сладости, выпечка, фрукты и прочие продукты с содержанием крахмала”. Извините за недоверие, но какие фрукты имелись в виду? Бананы, виноград или яблоки и апельсины? Содержится ли в мандаринах крахмал? А в ягодах? Может быть, автор статьи имел в виду сухофрукты?

Что касается фруктов, то в первую очередь приходят в голову бананы – именно их рекомендуют исключать из рациона во многих диетических рекомендациях по причине высокого содержания крахмала. Кроме них быстрые углеводы содержат абрикосы, ананасы, киви, виноград, дыни, арбузы и упомянутые Вами сухофрукты.

А мне безуглеводная диета помогла вернуться в форму после беременности. Я ужасно много набрала – 30кг, но т.к. ребенок был на искусственном вскармливании, то смогла быстро, примерно, за 3-4 месяца привести себя в порядок. Теперь придерживаюсь ее не так строго, чтобы вес не вернулся.
Действительно, эта диета очень эффективная, но не все ее могут выдержать. Я по жизни мясоед, поэтому спокойно ее переношу.

А я вот только мечтаю сесть на малоуглеводную диету… Я и раньше слышала рекомендации типа ” отказаться от макарон, хлеба, картошки, сладостей, мучного”, но мне все это казалось нереальным. Пока, наконец, я не узнала о том, что эти вредности повышают уровень сахара в крови и вызывают выброс инсулина. Поэтому мы чувствуем голод, набрасываемся на еду и не можем похудеть. И это возможно навсегда отказаться от быстрых углеводов! А то, чт такой диеты придерживаются спортсмены в процессе сушки, я не знала. Но это же супер. Хочу такое тело. Вперед к малоуглеводной диете!

Сидела на такой диете два раза. Первый раз совершила ошибку: хотелось быстрого результата, поэтому сидела месяц на практически безуглеводной. Эффект был поразительный, просто потрясающий! Но были побочные эффекты: например запоры и слегка посыпались волосы. Больше к такой радикальной диете не прибегала. Второй раз только ограничила количество углеводов, но продолжала потреблять медленные углеводы и в достаточном количестве овощи. Результат похудения тоже был заметный, но проблем с пищеварением и со стулом не было. Рекомендую диету только тем, у кого нет проблем с желудком и не надо увлекаться. Действительно, как в статье сказано, две недели – не более.

Читать еще:  Гречневая диета за неделю результаты

Лично я пока еще до такого способа похудения не дошла, но знаю очень много девченок, которые за короткий срок потеряли приличное количество килограмм. Меня смущает ограничение в овощах и фруктах – во-первых это польза для организма, а во-вторых без них я просто жить не могу.

Я бы сказала – малоуглеводная диета. И она действительно помогает. Придерживалась ее строго 4 месяца, потом питалась в том же режиме, но позволяла и сладости и выпечку. В итоге вес продержался почти пять лет, пока не бросила курить. Теперь возвращаюсь к низкоуглеводному питанию и меня устраивает только эта диета, так как здесь главное не голодание, а подсчет углеводных единиц.

Безуглеводная диета — правила, виды, список продуктов и меню

Безуглеводная диета считается самой «мягкой» или легко переносимой из всех современных диет, несмотря на полное исключение углеводов из рациона. Она разработана для снижения массы и действительно эффективно устраняет подкожный жир. Чем питаться и чего не стоит есть на безуглеводной диете? Как выйти из диеты, чтобы сброшенные килограммы не вернулись? Читайте об этом в нашей статье.

Основные правила диеты

Разрабатывалась эта программа специально для бодибилдеров, участвующих в первенствах и чемпионатах, но, как и многие другие системы питания, вышла из рамок профессионального спорта.

Белковая пища и небольшое количество растительных жиров – основные акценты этой диеты. Ограничение количества углеводов хоть и максимальное, но не полное. Желательно все же потреблять 30-40 г углеводов в день для нормальной работы кишечника и желудка. Полное их исключение из рациона повышает риск развития запоров и других пищеварительных расстройств.

Суть диеты

В основу этого способа питания положен принцип сжигания подкожных жиров самим организмом в условиях постоянной нехватки энергии от углеводов, употребляемых в пищу.

Без употребления углеводов у худеющих отмечается кетоз – состояние, при котором организм получает энергию за счет расщепления жировых клеток. Кетоз считается физиологическим состоянием, в отличие от кетоацидоза – патологии, при которой в крови критически возрастает число кетоновых тел. Длительное течение кетоацидоза опасно для жизни и здоровья. По этой причине к кетозу переходят постепенно. Рекомендуется придерживаться безопасного соотношения: 50% белков, 35-40% жиров, а также 10-15% углеводов.

Реакция организма на отказ от углеводов

В первую неделю нового режима питания с организмом не происходит видимых изменений. Сброс веса либо совсем незначительный, либо отсутствует вовсе. На начальном этапе организм привыкает к получению энергии не из пищи, богатой углеводом, а из собственных жировых запасов.

Сокращение углеводов может вызвать сонливость, легкую слабость. Также реакцией организма могут стать запоры. Повышение объема белковой пищи создает нагрузку на работу печени и почек. Ещё одна частая реакция организма на эту диету – легкое стрессовое и даже депрессивное состояние из-за того, что мозг получает меньше глюкозы.

Сжигание жира на этой диете не требует ежедневных интенсивных тренировок.

Этапы диеты

Постепенный переход организма к потреблению энергии из расщепленных жировых клеток происходит в 4 этапа.

  1. Первый этап. Употребление углеводов только утром. Через несколько часов после завтрака запас глюкозы, полученной из утренних блюд, истечет, и организм станет растрачивать собственные запасы гликогена.
  2. Второй этап. Полное исключение глюкозы, поступающей с пищей. Для выработки энергии используется гликоген из мышечных клеток и печени. Через 2-3 дня организм ощущает постоянный недостаток углеводов и начинает «искать» альтернативу для добычи энергии.
  3. Третий этап наступает через 3-4 дня с начала диеты. Гликогена в клетках организма почти нет. Активизируется сжигание жира, но для обеспечения тела энергией организм прибегает к белкам. В первую неделю вам нужно будет съедать больше белковой пищи, чем в последующие, чтобы компенсировать повысившийся расход протеина.
  4. Четвёртый этап. Запускается кетоз. Начинается распад жировых клеток для выработки энергии.

Виды безуглеводной диеты

Практикуется несколько разновидностей этой программы питания: постоянная, круговая и силовая. Каждая из них имеет свои особенности.

Подходит только профессиональным спортсменам. Суть ее в приеме углеводов перед тренировкой, чтобы были силы для полноценной работы с большой физической нагрузкой. Такой подход оправдан только при интенсивной тренировочной программе. В противном случае вы не растратите полученные углеводы в полном объеме и не будете сбрасывать вес.

Постоянная

Вы потребляете не больше 20 г углеводов в день с клетчаткой. Акцент в рационе питания на белки и растительные жиры. Полностью отказываясь от углеводов, вы рискуете столкнуться с психомоторной заторможенностью, рассеянностью, снижением скорости мышления и восприятия.

Такой подход заключается в сокращении употребления углеводов до 30-40 г в составе овощей и круп. Ограничение длится 6 дней. На седьмой день происходит полноценная углеводная «загрузка». Разрешено съесть кашу, овощи, макароны, пару фруктов.

Загрузка дает старт продуцированию ферментов, стимулирует обменные процессы и обогащает мышечные клетки гликогеном. Практикуя такой подход, вы будете полноценно работать, превосходно себя чувствовать и избежите всех негативных проявлений исключения углеводов.

Список разрешенных продуктов

К разрешенным продуктам во время безулеводки относятся отварная или запеченная рыба, отварное красное мясо (крольчатина, говядина), филе птицы отварное или в паровых котлетах, молочные продукты с белковой долей не более 5%.

Допускаются зеленые овощи: салат, огурец, кинза, петрушка, капуста белокочанная, укроп и некоторые фрукты: кислые зеленые яблоки, кокос, цитрусовые, персики.

Рекомендовано есть орехи. Это источник жиров. Несколько раз в течение недели старайтесь съедать по горстке арахиса, фундука и любых других орехов.

Дополняйте свой рацион гречкой, пшеном. Разрешено употреблять гарниры из тушеных на медленном огне или запеченных кабачков, спаржи, баклажан.

Таблица разрешенных продуктов

Список продуктов, показанных к употреблению, обширен. Используйте его как основу для своего низкоуглеводного рациона. Калорийность каждого вида продуктов указана из расчета на 100 грамм.

Таблица разрешенных продуктов во время безуглеводной диеты:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector